Du kender os måske fra:
Jesper fortæller...
Se videoen og hør Jesper fortælle, hvorfor vores D-vitamin er vegansk – og hvor det egentlig kommer fra.
Hvad siger videnskaben om D-vitamin?
D-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, der spiller en central rolle i en række vitale funktioner i kroppen. Det dannes primært i huden ved solens UVB-stråling, men findes også i mindre mængder i visse fødevarer såsom fed fisk, æg og berigede produkter. Veganske alternativer fremstilles ofte fra lav eller mos. D-vitamin findes hovedsageligt i to former: D2 (ergocalciferol) og D3 (cholecalciferol), hvor D3 har den højeste biologiske aktivitet.
Følgende sundhedsanprisninger er godkendt i EU:
- D-vitamin bidrager til vedligeholdelse af normale knogler og tænder. (EU ref: Q-2008-116)
- D-vitamin bidrager til immunsystemets normale funktion. (EU ref: Q-2008-119)
- D-vitamin bidrager til at vedligeholde en normal muskelfunktion. (EU ref: Q-2008-117)
- D-vitamin bidrager til normal optagelse og udnyttelse af calcium og fosfor. (EU ref: Q-2008-118)
- D-vitamin spiller en rolle i celledelingsprocessen. (EU ref: Q-2008-120)
TrustScore 4.8
